Торт семифредо на заказ

Вы уже когда-то пробовали десерт семифредо – сладость, родом с Апеннинского полуострова? Забыть его сложно. Хотя бы потому, что это своего рода мороженое. Во всяком случае, такие ассоциации возникают, когда лакомишься этим кондитерским шедевром. Этот традиционный итальянский десерт состоит из множества компонентов, среди которых могут быть печенье, орехи, шоколад, ягоды, различные фрукты.

Приготовить семифредо с малиной и фисташками можно и своими руками. Для этого нужно отделить белки и желтки, а затем взбить белки в крепкую пену. Займитесь взбиванием сливок. Желтки нужно взбить с сахаром, а затем перемешать все три жидкости в одну массу. Следующий шаг – добавление апельсиновых цукатов и фисташек, а также ягоды (малину). После этого необходимо перемешать массу еще раз. Когда все будет готово, поместите полученный продукт в силиконовую форму и замораживайте в течение 5 часов в морозильной камере. Заменить силиконовую форму можно обычной миской, смазанной маслом и выстеленной пищевой пленкой.

Когда торт семифредо в морозилке будет готов, его переворачивают на блюдо и поливают сладким соусом или посыпают любимыми ягодами. Если съесть все за раз не удастся, храните лакомство в морозилке.

Состав шедевра позволяет ему не застывать до твердого состояния. В любое время итальянский десерт семифредо будет невероятно мягким. Кстати, заказать этот тортик можно в «Кейкери».

Каталог
Свадебные Праздничные Детские Корпоративные Фототорты Порционные