Как правильно организовать свадебные угощения

Несмотря на то, что многие молодые пары хотят купить свадебный торт недорого, расходы на главное сладкое блюдо составляют немалую сумму. При этом удивительно то, что вместе с тортом подается еще большое количество разнообразных сладостей. Все это приводит к тому, что большую часть десерта приходится выбрасывать. Следуйте советам от специалистов кондитерского дома «Кейкери» и Вы сможете правильно организовать угощение для своего праздника.

как правильно организовать свадебные угощения

Пропустите сладкий стол

Просто подайте Ваш свадебный торт – без каких-либо дополнений. Если же некоторые гости не могут есть торт в силу особенности своего режима питания или просто не хотят, то им стоит предложить фруктовый салат. Чем меньший выбор предоставлен гостям, тем больше вероятность того, что они съедят кофейный свадебный торт. Для снижения свадебных затрат можно также заказать небольшой тортик для разрезания перед гостями. Приглашенным же можно подать одноярусный торт с таким же вкусом и в той же цветовой гамме. Простой десерт будет стоить значительно меньше торта со сложной многоярусной конструкцией.

Предусмотрите ночные закуски

За полчаса до окончания Вашей праздничной церемонии можно подать закуски. Ведь гости ели последний раз достаточно давно и уже наверняка не прочь чем-то перекусить. Для этих целей не обязательно выбирать что-то дорогое. Например, это могут быть небольшие бисквитики. Недорогое шоколадное печенье. В качестве напитков можно предложить соки, сладкую газированную воду или даже молоко – авторские свадебные торты являются не совсем подходящей идеей для того, чтобы просто перекусить.

как организовать свадебные угощения

Вместо торта – мороженое

Вы вообще можете не заказывать мастичные торты – вместо этого разработайте хорошее меню со сливочным мороженым. Ваши гости смогут накладывать себе столько прохладного десерта, сколько им захочется, а также выберут любые дополнения к нему – карамель, печенье, различные топпинги. Кстати, часто на свадьбах жених и невеста должны накормить друг друга свадебным тортом. Почему бы вместо этого не накормить друг друга мороженым? Ведь это еще и веселые снимки, которые останутся на память после церемонии.

Вовсе не обязательно заказывать самый вкусный торт со сложным дизайном, с большим весом, невероятно мудреной конструкцией. Ведь все это заставит Вас совершить дополнительные (и немалые!) траты. Гораздо лучше посоветоваться со специалистами, которые знают толк в своем деле и постоянно отслеживают все новинки из мира кулинарии и свадебных тенденций. Наши кондитеры смогут подсказать Вам, что и как лучше организовать, чтобы Вы остались довольны и не вышли за рамки своего бюджета. Никто не может заставить Вас отказаться от главного свадебного украшения – торта, но при этом небольшие хитрости все же помогут Вам организовать угощение продуманное и достаточно бюджетное.

Каталог
Свадебные Праздничные Детские Корпоративные Фототорты Порционные